創業60年の「たい焼き屋」が舞台　NHK『ドキュメント72時間「冬の東京 たい焼きエレジー」』2月15日放送

●『ドキュメント72時間「冬の東京 たい焼きエレジー」』
NHK総合　2月15日（金）午後10時45分〜 午後11時10分
再放送：NHK総合　2月23日（土） 午前11時25分〜 午前11時50分

駅前の再開発が進む東京・四谷。通りを入った路地に、創業60年の小さな「たい焼き屋」がある。連日数十人が列を作り、寒くなればなるほどその列は長くなるという。味は「粒あん」のみ。創業以来使い続けている鋳型で焼くたい焼きは、1個150円、1日2500個を売り上げる。平成の終わり、日々変貌する東京の片隅で、頑固にスタイルを変えず営業を続ける老舗たい焼き屋。どんな人たちが、どんな思いで、ほお張るのか。

【語り】市川実日子

番組ページ：
http://www4.nhk.or.jp/72hours/x/2019-02-15/21/31963/1199246/