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『ツイン・ピークス』 カイル・マクラクランが紹介する「ツイン・ピークス弁当」のレシピ動画が話題に
2017/07/19 13:59掲載
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あの海外ドラマが弁当に!?ツイン・ピークス弁当の作り方 - DELISH KITCHEN
『ツイン・ピークス』のデイル・クーパー特別捜査官役カイル・マクラクランが紹介する「ツイン・ピークス弁当」のレシピ動画が話題に。日本での放送も開始された新作『ツイン・ピークス The Return』と、レシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」のコラボレーションとして、劇中に出てくるあの部屋をモチーフに作られた「ツイン・ピークス弁当」の作り方を紹介しています
■材料 (1人分)
[☆ハンバーグたね]
合いびき肉 120g
玉ねぎ 1/4個
パン粉 大さじ2
牛乳 大さじ2
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
サラダ油 小さじ1
スライスチーズ 1枚
トレビス 適量
ごはん 適量
焼き海苔 1枚
■手順
1. ハンバーグを作る:玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れてラップなしで600wで30秒加熱して冷ましておく
2. ボウルに牛乳、パン粉を入れて、軽く混ぜてパン粉をしんなりさせる
3. 2のボウルに残りの☆ハンバーグだねの材料を加えて粘りが出るまで混ぜる
4. 手に油を少量塗って小判型に整え、真ん中をすこしくぼませる
5. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハンバーグを入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返してふたをして5分焼く
6. チーズはマグカップ型にハサミで切り、海苔はギザギザにハサミで切っておく
7. トレビスは食べやすい大きさに切っておく
8. 弁当箱に詰める:弁当箱にごはんを入れて平らにならし、トレビスをしく
9. トレビスの上にハンバーグをのせて、マグカップ型に切り抜いたチーズをのせる
10. ご飯の上にジグザグに切った海苔をのせて完成!
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