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「大人になるとピーマンが食べられるワケ」 研究者たちがガチで大討論 Eテレ『思考ガチャ!』9月3日放送

2021/08/27 18:58掲載
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NHK『思考ガチャ!』(c)NHK
NHK『思考ガチャ!』(c)NHK
子供の頃は苦手だったのに、大人になると好きになる食べ物の代表が「ピーマン」。大人になるとウマくなるワケを細胞生物学・歴史地理学・認知心理学・宇宙物理学と全く異なる研究者たちがガチで大討論。NHK Eテレの新・教養バラエティー番組『思考ガチャ!「大人になるとピーマンが食べられるワケ」』は9月3日(金)放送

■『思考ガチャ!「大人になるとピーマンが食べられるワケ」』
NHK Eテレ 2021年9月3日(金)午後10:00 〜 午後10:30 (30分)

味覚の秋がやってきた!子供の頃は苦手だったのに、大人になると好きになる食べ物がある。その代表が「ピーマン」。どうしてウマくて好きになるのか?味覚の仕組みを追究する細胞生物学者、食品普及の歩みに迫る歴史地理学、認知心理学、宇宙物理学の研究者がスクラムを組み徹底的に考える。モデルIVANが苦手というグリンピースも実は〇〇だったのかも? 語り・梶裕貴、テーマ曲ネイサン・エヴァンズ「ウェラーマン」

【司会】東京学芸大学准教授・宇宙物理学者…小林晋平,IVAN,【出演】東京農業大学教授…岩槻健,法政大学教授…湯澤規子,東京理科大学 教授…森田泰介,【語り】梶裕貴

番組ページ
https://www.nhk.jp/p/ts/QJ4W13PP7V/